50 Resep Kue & Cake Indonesia Populer

50 Resep Kue & Cake Indonesia Populer
By:Yeni Ismayani
Published on 2013-08-16 by Gramedia Pustaka Utama

|||Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya kue tradisional. Beragam jenis kue-kue tradisional sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas kue- kue itu sering kita nikmati, disajikan dalam banyak kesempatan. Ada yang direbus, dikukus, digoreng. Dan ada pula yang dipanggang dalam cetakan khusus di atas bara api. Sebagai kue tradisional diracik dengan berbagai bahan lokal dan cara pengolahan yang khas, sehingga cita rasanya memang sulit untuk dilupakan. Buku ini hadir tidak hanya untuk memperkaya resep warisan itu, namun juga untuk memberikan inspirasi bagi mereka yang serius menekuni usaha boga. Sebanyak 50 kreasi kue dan cake Indonesia populer tersaji dalam buku ini, dilengkapi dengan foto step-by-step yang akan lebih memudahkan Anda mempraktikkan resep resepnya |||

This Book was ranked at 38 by Google Books for keyword resep sayur asem.

Book ID of 50 Resep Kue & Cake Indonesia Populer's Books is 90lODwAAQBAJ, Book which was written byYeni Ismayanihave ETAG "m3UIL54bjfQ"

Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2013-08-16 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9789792288568 and ISBN 10 Code is 9792288562

Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true

Book which have "104 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking

This Book was rated by Raters and have average rate at ""

This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE

Book was written in id

eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false

Book Preview