250 Resep Hidangan Pilihan 'Nyonya Rumah' (60 Tahun Berkarya)

250 Resep Hidangan Pilihan 'Nyonya Rumah' (60 Tahun Berkarya)
By:Nyonya Rumah
Published on 2013-07-25 by Gramedia Pustaka Utama

|||250 Resep Hidangan Pilihan Julie ||Nyonya Rumah|| Sutarjana ~ Penulis Buku Masak Legendaris 3 Zaman (+ Biografi oleh Gagas Ulung) Nyonya Rumah adalah nama pena dari Julie Sutarjana. Ia memulai berkarya di dunia kuliner sebagai pengasuh rubrik Rahasia Dapur di Mingguan Star Weekly pada tahun 1951, sebelum menjadi penulis tetap rubrik masak di Harian Kompas sejak tahun 1971 hingga sekarang. Totalitas, ketekunan, konsistensi, dan kesetiaan Julie Sutarjana alias Nyonya Rumah terhadap dunia kuliner menempatkannya sebagai penulis sekaligus praktisi kuliner Indonesia tiga zaman. Buku masak ini merupakan buku karyanya yang ke-45, sebuah album resep-resep pilihan Nyonya Rumah selama 60 tahun berkarya. Sebanyak 250 resep hidangan legendaris yang tersaji dalam buku ini terbagi dalam beberapa kategori, yaitu resep-resep masakan Barat, masakan China, masakan Indonesia, dilengkapi dengan resep-resep Kue Basah, Kue Kering, Cake, dan Minuman favorit yang digemari banyak orang. Setiap resep dilengkapi petunjuk detail khas Nyonya Rumah, disusun dari hasil praktik dan uji coba secara saksama. Sebuah buku yang patut dimiliki setiap keluarga dan para praktisi di bidang boga.|||

This Book was ranked at 35 by Google Books for keyword resep soto ayam.

Book ID of 250 Resep Hidangan Pilihan 'Nyonya Rumah' (60 Tahun Berkarya)'s Books is 2xxQDwAAQBAJ, Book which was written byNyonya Rumahhave ETAG "wyeIiJvFsBk"

Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2013-07-25 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9789792270693 and ISBN 10 Code is 9792270698

Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true

Book which have "328 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking

This Book was rated by Raters and have average rate at ""

This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE

Book was written in id

eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false

Book Preview