Buku Lengkap Aneka Cake

Buku Lengkap Aneka Cake
By:Diah Nimpuno
Published on 2015-07-02 by Gramedia Pustaka Utama

Pembuatan cake adalah salah satu cabang baking yang selalu berkembang sepanjang masa. Dalam buku ini aneka pembuatan cake diulas secara lengkap baik dari segi teknik pembuatan maupun komposisi bahan, dari metode konvensional hingga metode terbaru, dilengkapi dengan aneka tips sukses membuat cake. Bagi pemula buku ini dapat menjadi acuan untuk belajar membuat cake, bagi siswa sekolah boga buku ini dapat menjadi referensi untuk memperdalam bidang pastry-bakery. Bagi pelaku wirausaha boga, buku ini dapat menjadi inspirasi untuk memproduksi aneka cake yang lebih bervariasi.

This Book was ranked at 17 by Google Books for keyword resep.

Book ID of Buku Lengkap Aneka Cake's Books is 5RdIDwAAQBAJ, Book which was written byDiah Nimpunohave ETAG "g5GBR9/SfGc"

Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2015-07-02 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9786020317656 and ISBN 10 Code is 602031765X

Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true

Book which have "128 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking

This Book was rated by Raters and have average rate at ""

This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE

Book was written in id

eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false

Book Preview