Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia

Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia
By:Murdijati Garjito
Published on 2013-09-25 by Gramedia Pustaka Utama

||| Buku tentang bumbu Nusantara masih belum banyak diterbitkan di Indonesia. Sementara itu, kebutuhan masyarakat untuk mendapatkan informasi tentang bumbu dan seluruh pelengkapnya sangat diperlukan, terutama di tengah perkembangan kuliner dewasa ini. Buku ini akan dapat membantu pemerhati dan pelaku kuliner Nusantara memahami mengenai bumbu-bumbu yang selama ini memperkaya kuliner Nusantara. Ditulis oleh seorang pakar teknologi pangan, yang mempunyai perhatian yang sangat besar terhadap kuliner Nusantara. Berisi ulasan lengkap mengenai bumbu, penyedap, dan penyerta masakan Nusantara, dilengkapi dengan foto- foto pendukung untuk memperjelas uraiannya.|||

This Book was ranked at 29 by Google Books for keyword resep sayur asem.

Book ID of Bumbu, Penyedap, dan Penyerta Masakan Indonesia's Books is Z0pODwAAQBAJ, Book which was written byMurdijati Garjitohave ETAG "6pcDCOcAU6Y"

Book which was published by Gramedia Pustaka Utama since 2013-09-25 have ISBNs, ISBN 13 Code is 9789792293623 and ISBN 10 Code is 9792293620

Reading Mode in Text Status is false and Reading Mode in Image Status is true

Book which have "200 Pages" is Printed at BOOK under CategoryCooking

This Book was rated by Raters and have average rate at ""

This eBook Maturity (Adult Book) status is NOT_MATURE

Book was written in id

eBook Version Availability Status at PDF is true and in ePub is false

Book Preview